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房县野人谷学校“严督细改”筑牢校园食品安全防线

时间:2025-12-09 21:12    来源:秦楚网  字体:  打印  播报

秦楚网-十堰头条讯 通讯员 任世勇 胡美怡 报道:12月9日,房县野人谷学校邀请党代表、人大代表、政协委员组成督办组,对学校食堂开展专项督办,通过“严督细改”切实守护师生“舌尖上的安全”。

与以往检查不同,本次督办聚焦问题导向,依据《学校食堂食品安全考核细则》进行全面筛查。督办组深入后厨,对卫生死角、餐具消毒、食材采购乃至操作细节进行了无死角检查,确保不留隐患。

现场反馈直击痛点,共提出12项具体问题,内容覆盖考勤、着装、食品留样及垃圾处理等全流程。例如,明确要求食品留样须标注完整信息并专柜冷藏,残余垃圾须定时分类清运并二次消毒。

学校当天即制定“一对一”整改方案,明确责任人与时限,并邀请督办组作为监督员进行“回头看”。后勤负责人表示,将建立“周自查、月通报”长效机制,把整改落到实处。

此次从“宽松检查”到“精准督办”的转变,标志着学校食品安全管理迈向精细化、规范化,为校园食品安全构筑了坚实的制度与行动防线。

( 责任编辑:唐晓玮    新闻报料:8110110    版权声明