秦楚网-十堰头条讯 通讯员 罗德华 周睿 李金璟 报道：为加强校园食堂食品安全监管，进一步消除食品风险隐患，确保师生饮食安全。9月12日，湖北省市场监督管理局组织食品安全检查组一行赴房县野人谷学校进行学校食堂安全专项检查，并对学校食堂安全管理工作给予了认可。十堰市市场监管局 、房县市场监管局、野人谷镇市场监管所及中心学校后勤相关领导全程陪同检查。
检查组一行深入食堂先后采取“看、问、查”的方式对我校食堂进行全覆盖现场检查。一查学校食品安全主体责任落实情况、食品采购、食品储存、食品安全管理台账资料、食堂大宗食品原材料进货索证索票等；二查食品加工制作整体环境、消防器材配备及油烟管道清洗情况。三查“三防设施”，防鼠（虫）措施落实工作，食品库房挡鼠板配备情况、防虫害设备设施等情况进行全面详细的检查和指导。
检查组通过实地查看、现场抽查提问，与后勤服务中心管理人员、食堂工作人员进行了深入的交流和问询，对学校食品安全卫生工作予以肯定。针对现场发现的问题也提出了意见和指导建议。要求我校持续加强学校食堂食品安全检查力度，严格排查食品安全隐患，严厉查处食品安全违法违规行为，确保学生餐桌上的食品安全。
下一步，房县野人谷学校将以此次检查为契机，进一步加强食堂的建设与管理，强化食品安全意识，将持续做好食品安全监管，加强食堂食品安全卫生专项监督管理检查，筑牢食品安全防线，切实为全校师生健康保驾护航。
