秦楚网-十堰头条讯 通讯员 吴小艳 报道:“刷脸就能取餐,专属碗勺按号找,食堂情况看得见,吃饭越来越省心!”如今走进竹溪县水坪镇中心学校食堂,“数字”已悄悄融入师生就餐的每一个环节,让校园餐服务更精准、更贴心。
数字加持,取餐与用餐更便捷。师生就餐无需携带饭卡,通过刷脸设备即可快速取餐,大幅缩短排队时间;今年开学初,学校为每位学生配发专属碗勺,“一人一码”标注清晰,不用自己带餐具,餐后直接放回班级专属消毒柜,找起来方便,用起来也更安心,彻底解决了餐具混用、存放不便的问题。
数字监管,食品安全可溯可查。学校升级“明厨亮灶”专项网络,高清画面实时传输,师生、家长透过屏幕,就能清晰看到后厨面点间的消毒灯运转、通风橱工作,以及餐食制作的每一步;食材管理也藏着“数字密码”,冰柜等贮存设备定期检查并记录运行状态,食材出入库台账详细可查,确保食材新鲜;消毒设备实行专人负责、登记管理,从班级消毒柜到食堂公用设备,消毒情况全程留痕,卫生安全有据可依。
数字驱动,精准破解就餐“烦心事”。学校以师生需求为导向,用“清单化”管理找准问题、推进整改:合理规划洗碗动线、新增水龙头,解决餐后洗碗拥挤;增补消毒设备、规范消毒流程,打消餐具卫生顾虑,每项整改均明确时限与责任人,靶向解决实际问题;同时,通过意见箱、膳食家长监督委员会等渠道收集反馈,以数据动态优化服务,让“数字食堂”真正服务好师生。
如今,水坪镇中心学校的“数字食堂”,早已不只是简单的技术应用,更是将“安全”与“便捷”融入细节的民生答卷,让每一顿校园餐都吃得安心、舒心。


















