【案情回放】
食品安全乃民生之基，但仍有不法分子为牟利铤而走险，以次充好、以假充真。近日，竹山县人民检察院办理的一起销售伪劣牛肉案，揭开了“便宜牛肉”背后不为人知的非法勾当。
2023年9月至2024年9月，陈某贵、陈某军父子为非法牟利，每日凌晨两点从郧阳区茶店镇出发，前往茅箭区老虎沟市场从多名肉贩子手中低价采购颜色深、肉丝粗的母猪肉，而后驾车至竹山县、郧阳区、丹江口市等地，将母猪肉冒充牛肉，以低价吸引消费者购买。期间，二人进购母猪肉花费16万余元，冒充牛肉销售非法获利35万余元。
2024年10月，相关部门经检测，发现消费者从陈某贵父子处购买的“牛肉”含猪源性成分，未检出牛源性成分，坐实了二人以假充真的犯罪行为。竹山县人民检察院审查后认定，陈某贵、陈某军长期以母猪肉冒充牛肉销售，涉案金额巨大，其行为触犯《中华人民共和国刑法》第一百四十条相关规定，构成销售伪劣产品罪。竹山县人民法院对此案进行公开审理并依法作出判决：陈某贵作为主犯，被判处有期徒刑三年，并处罚金20万元；陈某军作为从犯（协助运输、收款），被判处有期徒刑二年六个月，缓刑四年，并处罚金18万元。
案件承办检察官指出，食品安全关乎群众生命健康，检察机关始终以“零容忍”态度打击此类犯罪。此案中，父子二人为牟利而突破法律底线，最终付出沉重代价。检察官提醒消费者，购买肉制品务必选择正规渠道，仔细查验外观、标签等信息，切勿因贪图低价落入陷阱。若发现质量问题，应及时通过法律途径维权，共同守护“舌尖上的安全”。
【法条链接】
《中华人民共和国刑法》第一百四十条规定：生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。
（本报 记者 刘俊 通讯员 陈露整理）
