秦楚网-十堰头条讯 通讯员 袁云彩 吴星 报道：近日，竹溪一中开展4月份“食堂家长开放日”活动，邀请家长代表零距离监督、沉浸式体验学生用餐全流程。
活动开始，家长代表们在食堂电子大屏前合影留念。在食堂负责人引导下，家长们依次走访食堂大厅、菜品售卖窗口、食品留样专柜、餐具消毒区等核心区域，全面了解食堂日常运营、食材管控、卫生清洁等工作规范。食堂主任详细讲解了食品留样标准、留样时长、标签规范、储存要求及餐具消毒流程。
参观结束后，家长代表现场品尝菜品。大家一致认为，食堂菜品品类丰富、荤素搭配均衡、食材新鲜卫生、口味清淡适宜，充分贴合青少年成长需求。家长们对食堂餐饮品质与安全管控工作给予高度肯定，并认真填写陪餐意见反馈表。学校表示将持续推进食堂开放日常态化，通过公开透明、陪餐体验、意见反馈的闭环机制，用心守护学生“舌尖上的安全”。
