秦楚网-十堰头条讯 通讯员 阮诗兰 报道：为进一步加强学校食堂食品安全管理，提升膳食服务质量，搭建家校沟通的坚实桥梁，切实保障学生饮食健康，4月16日下午，郧西县店子镇中心小学邀请膳食监督家长委员会代表开展膳食监督活动，让家长们零距离了解学校食堂运营全流程，共同守护孩子们“舌尖上的安全”。
活动伊始，家长代表们在学校门卫室完成签到，领取活动须知和参观证后，由工作人员引导有序进入校园。随后，在学校后勤主任、食堂管理员及食品安全管理员的陪同下，家长们首先对学校食堂各功能区域进行了全面细致的检查。大家依次查看了食材储存区、操作间、消毒间、备餐间、留样柜等关键区域，认真翻阅了食材采购记录、餐具消毒记录、从业人员健康证明等档案资料，对食堂食材采购、加工制作、消毒保洁、食品留样等环节的规范操作和精细化管理给予了充分肯定。
随后，家长代表们来到学生食堂就餐区，通过刷脸消费系统购买餐食，与学生共同就餐，实地体验了学校饭菜的质量、口感、温度及就餐秩序。从饭菜的营养搭配到口味咸淡，再到就餐环境的整洁有序，家长们都进行了直观感受和全面了解，对学校食堂用心为学生打造营养均衡、安全可口的餐食表示满意。
活动尾声，家长代表们在食堂接待区认真填写了《食堂服务质量调查问卷》，围绕食堂管理、菜品质量、营养搭配、服务细节等方面提出了宝贵的意见和建议，为学校膳食工作的持续改进提供了重要参考。
此次膳食监督家长委员会进校园活动，以公开透明的方式架起了家校沟通的“连心桥”，不仅让家长们全面了解了学校食堂的管理工作，也进一步增强了家校携手守护学生健康的共识与合力。未来，店子镇中心小学将继续以高标准、严要求做好食堂管理工作，常态化开展膳食监督活动，虚心听取家长意见，不断优化膳食服务，让每一位学生吃得安全、吃得营养、吃得健康，让每一位家长都能放心、安心、舒心。
