秦楚网-十堰头条讯 通讯员 周奕君报道：近日，房县幼儿园以“食品安全+节约粮食”为核心，开展主题教育活动，通过趣味化、生活化的形式，帮助幼儿树立健康饮食观念，厚植勤俭节约美德。
在食品安全教育环节，教师结合幼儿认知水平设计多元教学：播放动画视频拆解“健康食物vs垃圾食品”的区别，用直观图片讲解食品保质期辨别方法，教唱儿歌巩固“七步洗手法”要点。小班还特别开展“食物分类”小游戏，让幼儿在动手操作中分清蔬菜、水果、主食等类别，将安全饮食知识转化为直观认知，有效提升自我保护意识。
节约粮食教育同步推进。教师借助《一粒米的旅行》等绘本，生动讲述粮食从播种、施肥、收割到端上餐桌的全过程，让幼儿直观感受“粒粒皆辛苦”的含义。午餐时段，幼儿园发起“光盘行动”倡议，通过评选“光盘小达人”、张贴鼓励贴纸等方式，引导幼儿不挑食、不剩饭，主动践行节约，活动中多数幼儿能自主吃完餐食，节约意识初步养成。
此次主题活动将知识传授与行为引导相结合，既让幼儿掌握了实用的食品安全技能，也让节约粮食的理念扎根心中。下一步，房县幼儿园将把相关教育融入日常教学与生活环节，通过持续化、常态化的活动，为幼儿健康成长筑牢基础。
