秦楚网-十堰头条讯 通讯员 邢小玉 报道：为筑牢校园食品安全防线，搭建家园共育坚实桥梁，近日，房县红塔镇中心幼儿园特邀12名家委会成员走进食堂，零距离见证幼儿“舌尖上的安全”，开展“明厨亮灶”食堂开放日活动。
活动开始，家长有序签到，规范佩戴头套、口罩、鞋套，在后勤主任的带领下，依次走进食材储存间、切配间、烹饪间、餐具清洗消毒间等功能区域，沉浸式感受幼儿园“数字食堂”的标准化管理。家长们认真查阅食材供应商资质、检验报告及食材出入库流程。随后，家长走进班级，扫码陪餐，亲身品尝幼儿日常餐食，并认真填写调查问卷，提出合理意见与改进建议。
此次活动以公开透明的方式，让家长从“旁观者”变为“参与者”，从“放心”变为“安心”，有效拉近了家园距离，凝聚了共育合力。下一步，房县红塔镇中心幼儿园将持续严守食品安全底线，以更严谨的制度、更精细的管理、更贴心的服务，用心守护幼儿“舌尖上的幸福”，为孩子们的健康成长保驾护航。
