秦楚网-十堰头条讯 通讯员 王小姝 报道：为进一步筑牢校园食品安全防线，搭建家校沟通连心桥，让家长深入参与校园膳食管理，3月18日，竹溪县中峰镇中心学校组织膳食监督家长委员会成员走进校园，以“透明化”管理共筑师生饮食安全防线。
活动伊始，学校相关负责人向全体委员详细汇报学校在食堂管理、食品安全管控及营养配餐等方面的工作情况。随后，在学校工作人员引导下，家长委员会成员及教师代表深入食堂后厨及食材存储区，查看食材出入库、消毒留样等环节，了解食材验收、清洗、切配全流程，对食堂规范化管理给予高度认可。最后，委员们与师生共同陪餐，亲身体验菜品口味与营养搭配，家长们一边品尝饭菜，一边与孩子们交流口味偏好，细致记录餐食搭配、分量供给等情况。
此次活动搭建了家校沟通桥梁，推动膳食管理提质升级。学校将常态化开展此类活动，以公开促规范、以监督提品质，全力守护师生“舌尖上的安全”。
