秦楚网-十堰头条讯 记者 穆丹 通讯员 杨军远 报道：“农民伯伯种粮太辛苦，我们可不能浪费！”“把饭菜吃得干干净净，身体才能长得壮壮的！”近日，在房县东城小学的午餐时间，这样朴素又真诚的话语，在各个教室此起彼伏。一场别开生面的“光盘突击检查”，让节约粮食的种子在孩子们心中生根发芽，也让“光盘”成为校园里一道亮丽的风景线。
为培养学生勤俭节约的良好习惯，促进青少年健康成长，房县东城小学深入开展“节约粮食，光盘行动”主题教育实践活动，将杜绝“舌尖上的浪费”与引导学生均衡膳食、拒绝挑食紧密结合，让节约理念融入日常。 “饭菜合胃口吗？”“能不能吃完呀？”“为什么要倒掉这些菜呢？”午餐时分，学校领导不打招呼、直奔教室，化身“光盘监督员”，蹲在学生身边仔细察看餐盘剩余情况，与孩子们亲切交流。俯身之间，不仅摸清了食堂供餐的“底细”，更听准了孩子们的心里话，为后续优化菜品、改善供餐质量找准了方向。检查结果令人欣喜，绝大多数学生都能将餐盘里的食物吃干净，用实际行动践行“光盘”承诺。餐后，一排排摆放整齐、光洁如新的餐盘，无声诉说着良好习惯的养成，彰显着校园生活的纪律之美。
“光盘”不止于一次突击检查，更在于日常教育的浸润与督导。学校以国旗下讲话、主题班队会为阵地，用校园广播、宣传栏为载体，生动讲述粮食从田间到餐桌的来之不易，科普挑食偏食对身体健康的负面影响，让勤俭节约的传统美德深入人心。“珍惜粮食，远离浪费”“不挑食，营养全，身体棒”等标语，在校园的游戏方格、走廊墙面醒目可见，浓厚的节约氛围扑面而来。各班级还创新开展“我是光盘小达人”积分评比活动，一张张积分卡，点燃了孩子们争当节约小标兵的热情，让“光盘”从任务变成荣誉。
此次“光盘行动”的核心，远不止于减少餐饮浪费，更在于引导学生树立健康饮食观念。学校联合餐饮公司，在保证营养均衡的前提下，精心打磨菜品搭配、用心优化口味口感，努力让每一顿餐食都能抓住孩子们的味蕾。午餐时间，老师们化身“营养宣传员”，耐心引导学生尝试不同食物，讲解各类营养对身体发育的重要意义，让孩子们从“要我吃”转变为“我要吃”，在吃光饭菜的同时，学会对食物心存感恩，对自己的健康负责。
如今，随着活动的持续深入，房县东城小学的餐饮浪费现象显著减少，学生挑食情况明显改善。越来越多的孩子以“光盘”为荣，还主动当起“小小监督员”，提醒同伴珍惜粮食。 “‘光盘行动’是一堂生动的生活教育课，关乎习惯养成，更关乎品德塑造。”该校负责人表示，学校将把这项工作常态化抓下去，让节约粮食成为每一位师生的自觉行动，让不挑食、讲营养的健康理念伴随孩子成长，为学生的终身发展和幸福人生筑牢根基。
