秦楚网-十堰头条讯 通讯员 赵明海 报道:竹溪县特殊教育学校深知家庭与学校的紧密合作是保障孩子饮食快乐的核心。学校每月举办1次家长开放日活动,每次吸引超过20名家长参与,亲临食堂参观监督食材检查和烹饪过程评估,并共同制定季度营养餐计划。家长们通过专属微信群及时反馈孩子的饮食偏好和过敏信息,学校营养师团队在1小时内响应调整菜单细节,确保覆盖90%以上个性化需求。
学校倾力打造食堂,引进现代化厨房设备并聘请1名专业营养师团队,为特殊教育儿童量身定制个性化餐食。如为自闭症儿童设计色彩缤纷、口感温和的菜肴;为行动不便的学生设置无障碍就餐区并配备专人辅助就餐。菜单每周更新选用本地新鲜食材,确保营养均衡美味,覆盖90%以上季节性产品。严格的卫生管理包括每日1次食材检测和餐具消毒,保障孩子们吃得安心。食堂增设“快乐餐角,”通过趣味摆盘和互动活动激发孩子们对美食的热爱,让每一餐都成为成长的乐园。
食堂建设不仅满足孩子们的生理需求,更点燃了他们的情感快乐。超过10名学生通过担任食堂小助手培养了责任感和社交能力。家长反馈中95%表示孩子回家后更爱分享学校美食故事,笑容增多焦虑减少。这种舌尖上的快乐转化为自信与成长动力,助力特殊儿童在身心发展中稳步前行。竹溪县特殊教育学校的用心付出为孩子们的未来铺就充满阳光的健康之路。



















