秦楚网-十堰头条讯 通讯员 童睿 阮联敏 报道：为进一步强化幼儿园膳食管理，搭建家园沟通桥梁，12月10日上午，竹溪县水坪镇中心幼儿园以“食暖冬日，共护童安”为主题，开展12月家长开放日暨陪餐活动。党代表、各班家长代表及园方管理人员共同参与了本次活动。
活动中，该园负责人带领代表们查看“互联网+明厨亮灶”视频监控，详细介绍食材采购渠道、餐具消毒流程，库管员还现场演示了食材入库验收、分类储存等规范操作，让代表们直观了解食材从采购到入库的全流程管控细节。随后，代表们走进班级与幼儿共同用餐，近距离观察孩子们的进食量、用餐习惯，感受班级饮食引导氛围。用餐结束后，代表们填写陪餐评价表，围绕餐食营养、口味、卫生等方面分享感受并提出优化建议，后勤管理人员现场回应，逐一记录可落地的改进方向。
此次陪餐活动，让家长们全方位了解幼儿园膳食工作全貌，有效收集了家园共育的真实反馈。幼儿园将以此次活动为契机，持续优化餐饮服务，筑牢食品安全防线，让家长更放心，让孩子们吃得健康、吃得安心。
