秦楚网-十堰头条讯 通讯员 王海洪 报道:为切实守护学生舌尖上的安全与营养,筑牢校园食品安全防线,深化家校共育机制,郧西县涧池乡九年一贯制学校持续推进“家长陪餐常态化”制度。此举不仅将校园餐饮服务置于阳光之下,更搭建起一座家校之间透明、信任、合作的暖心桥梁。
学校制定了详尽可行的《家长陪餐常态化实施方案》,确立了“自愿参与、有序组织、全面反馈、持续改进”的原则。通过家长委员会、班级群等多渠道发布邀请,每周固定日期向家长开放陪餐名额。家长们只需提前预约,便可持证入校,与孩子们共度一段温馨的午餐时光。从偶尔的“开放日”体验,到如今制度化、周期化的常态参与,这一转变标志着该校在校园治理透明化、民主化道路上迈出了坚实一步。
12月8日,受邀家长在学校负责人的陪同下,首先走进食堂后厨,实地参观仓储、清洗、加工、烹饪、留样、消毒等全流程操作,对明厨亮灶、色标管理、规范记录等精细化管理工作有了直观感受。随后,家长扫码缴费后与孩子们同桌就餐,品尝相同的饭菜,亲身检验餐食的温度、口味、营养搭配及分量。 “以前总担心孩子在学校吃不好,现在亲眼看到这么干净的环境、规范的流程,尝到可口又健康的饭菜,心里这块大石头总算放下了。”一位参与陪餐的家长如是说。这份“眼见为实”的安心,正是陪餐制度最直接的成效。
“我们为每位陪餐家长准备了《陪餐反馈表》,内容涵盖食堂环境、份量质感、营养搭配、操作流程、服务态度及具体建议等。”餐后,校领导、后勤及食堂负责人、教师代表、学生代表等与家长面对面交流,倾听最真实的声音。家长们的每一条建议都被认真记录、分类梳理。有家长反映部分菜品口味可更清淡、希望增加粗粮种类等,后勤部门均迅速研判,并在后续菜单中予以优化调整。这种“体验-反馈-改进”的闭环管理机制,让校园餐饮服务从“我们提供什么”真正转向“孩子和家长需要什么”,实现了餐饮质量的动态提升。
家长们目睹了孩子们有序排队打饭、珍惜粮食、餐后整理的全过程,对学校的生活习惯教育成果感到欣慰。同时,家长的在场本身也是一种无形的示范,引导孩子们更加注重进餐礼仪,懂得感恩。许多家长表示,陪餐后在家里也会更注重与孩子交流饮食健康话题,家校共育在“食育”领域产生了良好的同频共振。
家长陪餐常态化,陪的不仅是“餐”,更是“参与”与“责任”。它打破了校园围墙,让家长从教育的旁观者变为参与者。这项制度已成为该校食品安全监督体系的重要组成部分和家校共建的亮丽名片。
今后该校将继续完善“家长开放日”机制,让广大学生家长走进学校走进食堂深度参与学校管理,汇聚家校智慧,持续提升“校园餐”服务品质,共同守护孩子们健康、快乐、温暖的成长“食”光。


















