秦楚网-十堰头条讯 通讯员 罗天玲 报道：为强化食品安全风险防范意识、规范应急处置流程，11月12日下午，十堰外国语学校以“聚焦学生食用变质食品应急处置，筑牢校园食品安全防线”为主题开展应急演练。校长王凌任组长，食堂员工、四年级3班师生、校医及安保人员等46人参与。
演练选取“学生食用变质食品致呕吐腹泻”高频场景，在食堂及四年级3班教室开展。15:00演练启动：多名学生模拟出现不适，班主任2分钟内核实并上报演练领导小组。
学校负责人迅速下达指令，各部门协同作战：校医规范开展体温测量、症状记录及护理；食堂封存同批次食材、留样及餐具并专人看管；后勤按“先消毒、后清理”原则消杀；安保设警戒带维护秩序。15分钟即完成全流程处置。
15:20复盘会议召开，明确演练四大亮点：响应高效、处置规范、配合默契、全员应急意识提升，学生掌握基础流程，教职工明晰岗位职责。
会议同时指出问题：部分人员防护操作不规范、班主任沟通遗漏“演练”说明、环节衔接稍缓、少数学生严肃性不足。学校当场明确改进措施，包括专项培训、话术模板制定等，并纳入《食品安全管理制度》建立长效机制。
学校负责人强调：“食品安全是校园安全核心，本次演练检验了预案、找准了短板。未来将以‘预防为主、防治结合’为原则，常态化开展教育与演练，落实改进措施筑牢防线。”
此次演练完善了应急处置体系，为师生健康安全筑牢基础。
