
秦楚网-十堰头条讯 通讯员 陶俊东 田海英 报道:11月12日,竹山县张振武小学责任督学刘岩松深入该校附属幼儿园,针对食堂食品安全工作开展全面细致的专项督导检查与指导。
督导检查中,刘岩松聚焦食品安全管理关键环节与核心点位,逐项压实检查责任。查验了食堂从业人员持证上岗资质,确保人员从业合规;走进食材储存间,仔细核查食材入库质量与存储条件,重点询问海带等干货类食材的储存规范,确认各类食材存储科学、安全可控;在食品留样区,他逐一查看留样品种、数量、保存时间及记录台账,对工作人员规范严谨的留样流程给予高度评价;深入操作间,细致检查消毒流程、台账记录及环境卫生状况,对该园完善的卫生消毒制度、扎实的管理措施及显著的消毒效果表示充分认可。
检查结束后,在督导情况反馈中刘岩松肯定了幼儿园食品安全管理中的规范做法与突出亮点,也针对薄弱环节和后期常态化管理提出了指导性意见与改进建议。幼儿园负责人承诺将持续落实主体责任,优化管理细节,切实守护学生饮食健康与安全。



















