秦楚网-十堰头条讯 通讯员 江春雪 张函 报道：为筑牢校园食品安全防线，保障学生饮食健康，近日，房县红塔镇谢湾小学邀请辖区内的党代表、人大代表及政协委员（合称“两代表一委员”）走进校园，开展校园餐专项监督活动。
在校长及后勤负责人的陪同下，“两代表一委员”深入食堂后厨，重点检查了食品原料储存、加工流程、餐具消毒及人员健康管理等关键环节。代表委员们仔细查阅了米、面、油、肉类等原料的进货台账与保质期，确保食材来源可溯、质量可控，并对规范的操作流程表示肯定。
随后，大家实地查看了餐厅环境与餐食分发情况，色泽鲜亮、搭配合理的菜品获得了代表委员们的直观认可。
在座谈交流中，校方详细汇报了食材采购、营养配比及安全管理制度。“两代表一委员”结合检查所见，围绕餐食营养、价格与安全保障等议题提出了宝贵建议。
谢湾小学校长表示，学校将以此为契机，进一步细化管理措施，完善长效机制，主动接受社会监督，全力守护学生“舌尖上的安全”。
