秦楚网-十堰头条讯 通讯员 刘辉 江春雪 张函 报道:9月29日,房县红塔镇谢湾小学举办“透明、放心”主题家长陪餐日,邀请各年级家长代表参与,共筑校园饮食安全防线。
活动当日,后勤主任亲自引导家长队伍,依次参观了食材储存间、清洗区、烹饪操作间与餐具消毒室。工作人员现场细致讲解:所有食材均采购自资质齐全的固定供应商,收货时严格查验检验报告与新鲜度;蔬菜、肉类实行分类清洗,生熟食材分开存放;餐具严格执行“一冲二洗三消毒四保洁”流程,全程符合食品安全规范。家长们不时驻足观察、拍照记录,并就“食谱是否每日更新”“学生餐口味如何调整”等问题现场提问,均得到工作人员的耐心解答。

随后,家长们移步学生食堂,与孩子们同坐一桌,共同品尝当日午餐:莲藕玉米排骨汤、鹿茸菇炒肉、香干炒芹菜、清炒生菜及杂粮饭。用餐过程中,家长们关切地询问孩子“今天的饭好吃吗”,看到孩子们笑着点头回应。餐后交流环节,家长代表李女士表示:“亲眼看到后厨如此干净整洁,饭菜分量足、味道好,我们以后对孩子在校吃饭彻底放心了。”其他家长也纷纷赞同,对校园餐的营养搭配与卫生管理给予高度评价。
此次活动通过“沉浸式体验”,让家长直观了解了校园餐饮的安全管理细节,有效搭建起家校协同的沟通桥梁。校方表示,后续将持续收集家长反馈,不断优化菜品口味与营养搭配,以“看得见的用心”守护学生舌尖安全,让家长更安心、学生更舒心。



















