秦楚网-十堰头条讯 通讯员 刘娟 报道：为加强校园食品安全管理，增强师生及家长的食品安全意识，9月25日，房县红塔镇付畈小学组织开展了以“关注食品安全，守护健康成长”为主题的系列活动。通过“线下讲座+互动交流+食堂参观+试餐体验”的形式，帮助家长掌握实用的食品安全知识，家校携手共同守护学生健康。
活动前，学校在校园主要通道、食堂门口设展板、贴海报，借广播和LED屏循环宣传食品安全常识，营造浓厚氛围。家长会上，校长强调食品安全重要性，介绍学校在食堂管理、食材采购、食品留样等方面的严格措施，还结合案例演示如何辨别“三无食品”“过期食品”，家长们积极提问，共探孩子健康饮食问题。
现场，家长阅读并签署《家校共同守护食品安全承诺书》，承诺从家庭层面把关孩子饮食安全，与学校形成合力。会后，部分家长代表在食品安全管理员带领下，走进食堂参观食材仓库、加工间、烹饪区、留样柜及餐具消毒间，详细了解食材采购渠道、验收流程、留样制度和消毒规范。学校还准备了当日学生餐同款菜品，家长试餐后填写《家长试餐反馈表》，从口味、营养搭配、分量、温度等方面评价，既高度认可食堂卫生、食材新鲜度及操作规范性，也建议适当增加粗粮比例。
此次活动增强了家长对学校食品安全管理的信任，也让大家掌握更多辨别不安全食品的方法。学校将持续完善食品安全管理体系，定期开展主题家长会和食堂开放日，建立家长试餐反馈机制，联合市场监管部门巡查校园周边食品安全，共同守护学生健康成长。
