秦楚网讯（十堰晚报）记者 罗伟 通讯员 王亦唯 报道：近期气温居高不下，食品安全、火灾风险等随之攀升。7月4日，茅箭区二堰街道吉祥社区召开上海路路消防、燃气和食品安全警示教育会，筑牢安全防线，守护舌尖幸福。
上海路餐饮店铺林立，每天客流聚集。近期持续高温天气，食品安全、火灾风险、交通安全风险等随之攀升。为提升市场监管水平，进一步规范餐饮行业经营秩序，预防安全事故发生，茅箭区二堰街道吉祥社区邀请了50余家餐饮门店负责人，参加了此次消防、燃气和食品安全警示教育活动。
大家共同观看消防警示安全教育影片，相关部门负责人讲解餐饮企业夏季常见的食品安全问题及预防措施，要求餐饮企业消除夏季食品安全隐患，全面加强食品安全，保障居民身体健康。茅箭区消防救援大队通报了近期上海路沿街消防安全检查中发现的问题，并开展了相应培训。
吉祥社区将继续秉持“安全第一、预防为主”的原则，联合相关部门加大巡查力度与频次，重点围绕食品安全、燃气安全、消防安全等领域进行全面排查整治，建立健全长效监管机制，守护居民“舌尖安全”。
