秦楚网-十堰头条讯 通讯员 钱丽 报道：“孩子们每天吃的饭菜是怎么做出来的？”“孩子在学校吃得是否安全？” 这是家长心中的头等大事。5月14日，房县二中组织开展膳食监督委员会食品安全专题活动，邀请7位家长代表走进校园，通过座谈会、实地考察、现场品餐、意见反馈等多个环节，共同为校园食品安全保驾护航。
活动从一场开诚布公的座谈会拉开帷幕。校领导详解食品安全管理体系与举措，涵盖食材采购严选、加工操作规范、人员健康管控、用餐环境维护等全流程环节，全面展现保障食品安全的努力与决心。家长代表专注倾听，就关切问题踊跃提问，现场交流氛围热烈融洽。
座谈会后，家长代表佩戴卫生防护装备，在总务处主任桂元波带领下实地考察食堂。考察组先后走访食材储存仓库、操作间、消毒间，重点检查食材储存条件与保质期、食品加工规范流程及餐具清洗消毒操作。家长们仔细检视每个环节，对食堂干净环境与规范操作给予肯定，同时就细节问题提出改进建议。
随后，家长代表们参与了现场品餐环节，试吃与学生日常一致的荤素搭配午餐，认真品尝并评价口味质量。一位家长代表表示：“饭菜味道很不错，口感也很好，孩子在这里吃饭，我们放心多了！”现场品餐不仅让家长们亲身感受学生的用餐质量，也为学校进一步优化膳食提供了参考。
活动最后进入意见反馈环节，家长代表结合考察与品餐体验畅所欲言，围绕食品安全与膳食质量提出多项建设性建议。学校相关负责人逐项记录并承诺，将迅速梳理意见、落实整改举措，持续提升管理水平。
此次膳食监督专题活动，是房县二中创新食品安全管理的生动实践。通过家长 “沉浸式” 参与，不仅搭建起家校深度协作的桥梁，让家长对食堂管理有了直观了解、增进信任，更以 “开门纳谏” 的姿态，为优化膳食服务锚定改进方向。未来，该校将秉持 “安全第一、健康至上” 理念，完善管理体系、深化家校联动，持续筑牢食品安全防线，让每一餐兼具安全与温度，守护师生 “舌尖上的安心”。
