秦楚网讯（十堰日报）记者 韩玉砚
“小城故事多，充满喜和乐。若是你到小城来，收获特别多……”当很多人涌向繁华都市寻求高薪职业时，“00后”小伙任自浩却从广东省回到家乡房县，开了一家独具特色的比萨店，用意式比萨的麦香勾勒出小城创业故事里的“新滋味”，推动“都市潮流”与“乡土脉动”共融新生。
3月初的一天，记者迎着清晨的第一缕暖阳，走进房县城关镇南街，空气中弥漫着芝士与面饼混合烘焙后散发出的诱人香味。顺着香味寻去，一家装修风格简约却充满活力的比萨店映入眼帘，店门口挂着的招牌“尊宝比萨”格外醒目。
记者推开店门，店内播放着轻快的音乐，“00后”店主任自浩热情地招呼着：“欢迎光临，尝尝我们店推出的新品，味道超赞！”
南街是城关镇一条老街，沿线有大型商超和学校，学生消费群体和家庭采购客流稳定。“开业半年来，我们每天的营业额保持在4000元左右。节假日期间，每天的营业额可达8000元。”他笑着说。
2023年，任自浩在广州打拼，每天晚上和妻子上街经营小吃摊。凭借“诚信、安全、卫生”的经营理念，他的小吃摊生意火爆。
2024年春节，任自浩回家过年，看着鳞次栉比的高楼、人头攒动的步行街、品牌汇聚的商超、高端大气的酒店，深切感受到了家乡日新月异的变化和蓬勃发展的活力，便萌生了返乡创业的想法。“很多人不理解，问我为什么放弃大城市的机会，回到小县城卖比萨。”他笑着说，“家乡发展很快，有很大的市场潜力。现在很多人喜欢吃比萨，我就想着开一家店，实现自己的创业梦想。”
说干就干。他到福建省厦门市知名比萨店当学徒，从面团制作、酱料调配到比萨烤制，对每一个环节都认真钻研。经过一个月学习，他熟练掌握了传统意式比萨烘焙技术。
学成归来的任自浩经过市场调研和实地走访，在南街租下一间店面。“刚开始，生意非常冷清。”他回忆道。为提升人气，他推出各种促销活动，线下邀请顾客免费品尝比萨，线上利用抖音等平台发布比萨制作流程。他制作的比萨口味正宗、食材新鲜、价格实惠，越来越多的顾客进店品尝，最终都成了他的“回头客”。“现在生意非常好，很多老顾客带着新顾客一起来。看到大家喜欢吃我做的比萨，我觉得所有的辛苦都值了。”他脸上露出了欣慰的笑容。
“创业很不容易，但只要有梦想、有勇气、有行动，无论在哪里都能绽放出属于自己的光芒。”如今，任自浩的比萨店已经成为当地年轻人喜爱的打卡地。谈及未来，他说：“家乡有浩瀚历史的深度、人间烟火的温度，我要为这个充满故事的小城增添一抹新滋味，也希望更多年轻人回到家乡，为家乡发展贡献力量。”
