秦楚网-十堰头条讯 通讯员 吴小艳 报道： 11月27日上午，竹溪县水坪镇中心学校召开本学期家长膳食委员会会议。
会议伊始，分管后勤副校长程铸对成立膳食委员会的意义和目的作介绍，讲解了膳食委员会工作职责，宣传了国家营养改善计划政策、介绍了学校学生餐管理流程及使用情况。
学校组织家长代表实地参观了学生宿舍、运动场、师生食堂等地。为了让家长们更直观及深入的了解学校厨房管理，程铸带领膳食委员们走进食堂，从食材入库、加工流程、清洗消杀、烹饪分餐、食品留样、领导陪餐等环节详细的向家长们讲解，并向家长们介绍了每周带量带价食谱，本学期公示的学生餐收支与使用情况等。干净整洁、规范管理的厨房，公开透明的财务管理给家长们留下了深刻的印象，让家长们对学校膳食管理放心、认可。
参观结束，全体委员返回会议室，就学校食堂管理和学生饮食健康等问题进行了深入的交流和探讨，家长们对学校食品安全、膳食搭配和育人文化等表示高度认可，同时也提出了一些宝贵的意见和建议，并表示会支持、配合学校各项工作的开展，一同为了孩子的成长而努力。
学校负责人胡全斌表示将一如既往地将食品安全作为日常工作的重中之重，全面做好师生膳食管理工作，让孩子们更加健康茁壮成长。
