秦楚网-十堰头条讯 通讯员 吴小艳 报道：“下雨天再也不用一手撑伞一手洗碗了，不用担心洗碗的时候日晒雨淋了”，竹溪县水坪镇中心学校七年级（1）班胡同学开心的向大家分享学校洗碗池新搭建的遮雨棚。
连日来，水坪镇中心学校广泛深入开展“我为群众办实事”实践活动。开学初，中心小学改建面点间，以方便为师生提供面食类食品，中心学校给食堂后场地洗碗池安装了遮雨棚，为师生在雨天洗碗打水提供了方便；给教学楼的连廊加装了加高加固的护栏，保证学生课间玩耍安全；在每一栋寝室楼和教学楼前安装了结实的防高空落物防护网......
该校把为民服务的宗旨意识，体现为身边可感可触的实际行动，赢得师生和家长广泛认可。“民以食为天，食以安为先。”该校围绕办好校园“食”事，就如何加强食堂管理，提高学生就餐满意度，下了不少功夫。
做好“食”事，守好师生“盘中餐”，该校多措并举开展食堂管理工作，不断完善制度、规范管理，深入开展师生用餐满意工程，取得了较好的效果。对食堂食品的加工设备和用餐设备定期维护、更换新设备，食堂内部区域分工明确，物品摆放、流程布局清晰。严把食品采购关、加工制作关，落实食品储存、食品留样、餐饮具消毒、加工制作等环节工作，强化食堂工作人员各岗位职责。严格落实“色标”管理，生熟食加工炊具不混用，保持食堂的清洁卫生，生熟食品的加工存放区带有明显的标志。推行明厨亮灶工程，在食堂每个加工间安装摄像头，并在食堂大堂安装视频大屏幕，让食堂工人每个加工操作的流程都能在学生、老师及家长的监督下进行，打消师生对食堂卫生的顾虑。做到管理科学规范，环境卫生干净整洁，设施设备完善齐全，操作规范细致。长期以来，该校高度重视厨房食品安全规范化管理，每周召开食品安全工作会议与培训，定期召开家长委员会、积极迎接上级主管部门督导检查，发现问题及时整改，食堂自觉接受广大群众的监督，始终坚持精细化管理，将师生健康放在首位，严格做好食堂财务核算、食谱编制管理，原材料采购验收，收支每周对师生、家长公开公示，不断提升食堂监管力度和服务意识，为学生健康成长提供强有力保障。
美“食”每刻，构建“食育”阵地，该校校园文化建设，别具一格。食堂文化从勤俭节约抓起，“光盘行动、杜绝浪费”……走校食堂，这样的警句随处可见，墙壁上张贴着珍惜粮食、健康饮食等主题的宣传画，餐桌上摆放着饮食文化小贴士，让师生在就餐过程中受到文化的熏陶。“学生食堂同样是传播校园文化、促进学生交流的重要平台，要倡导文明用餐，营造良好的食堂文化氛围”党总支书记、校长胡全斌多次强调，要结合学校实际、地域文化和学生兴趣，融合美食文化、美化环境布局，提升师生的用餐体验与满意度。将食堂打造成文化传播的阵地，该校注重加强学生的就餐教育，学生们在就餐时做到有序文明用餐，自觉排队，自觉清理餐桌、保持清洁。
开展“开放日”活动，家长放心，学校利用“家长开放日”活动，邀请了家长代表进校参观食堂，让家长了解了食堂的管理制度、制餐流程等日常工作，提升学生及学生家长对学校食堂工作的满意度。参观后，家长们纷纷表示“学校食堂真的很不错！饭菜干净卫生，每天荤素搭配合理，而且食堂环境整洁，食堂管理也很到位，采购的食材新鲜，明厨亮灶让我们能看到做饭全过程，对食品安全就更有信心了。孩子在学校的饮食有保障，学习起来我们也更安心了，希望食堂能一直保持这样的高质量。”
“食”刻相伴，“味”来可期 ，学校扎实开展的每一件服务民生的实事，都让教育的温度可感可见。学生每日餐食事关孩子们身心健康，是千家万户关切所在，食堂管理是一个长期过程，管理规范化需要坚持。下一步，水坪镇中心学校将以“食堂规范化提升”为契机，围绕“科学膳食，促进健康，全面建设安全、文明、温馨食育文化”为工作目标，健全督促机制，让规范化成为一种常态将继续坚持从细节入手，从每个环节抓起，再接再厉，严格执行操作规范、管理要求，不断提升食堂管理水平和质量，更好地服务师生。
