秦楚网-十堰头条讯 通讯员 周奕君 报道：为进一步提升幼儿园食堂膳食服务质量，深化家园共育，共护幼儿健康成长，近日，房县幼儿园开展了食品安全系列活动。
主题教育，常抓不懈。班级教师通过讲故事、念儿歌、看视频等方式，生动的介绍了食品卫生安全知识，幼儿学习了垃圾食品的危害，了解了生活中要养成良好的食品卫生习惯：如饭前便后要洗手；食品挑选需注意；三无食品不去碰；过期食品不要吃等等呼吁孩子们自觉行动起来。并教育幼儿爱惜粮食，持续践行光盘行动。
落实制度，筑牢防线。幼儿园食堂严把幼儿的食品安全关，守护孩子们舌尖上的安全与卫生。定期对食堂工作人员进行食品安全培训。严格执行食品安全管理制度，严把采购、验货、烹调、加工关。定期检查食堂各区域卫生，实行”明厨亮灶“洁净化管理，确保食品的卫生、安全。
家园共育，护幼成长。为使家长更全面、直观地了解孩子在园的就餐情况，近日，该园开展了膳食委员会活动，午餐时间，家长们深入班级查看饭菜质量以及孩子们就餐过程，参观后客观填写食堂服务满意度调查问卷，根据家长反馈内容，食堂再做进一步改进优化。
今后，该园将持续认真、细致的做好食品安全工作，不断优化膳食服务和食堂卫生环境，保障全体师幼饮食安全。
