督导组深入竹溪县学校开展食堂专项整治（集中供餐）、燃气专项整治工作检查
秦楚网-十堰头条讯 通讯员 江发全 黄于思 报道：11月7日-13日，市教育局联合市市场监管局成立督导组，深入10个县市区30余所学校开展实地督导，确保全市中小学校食堂食品安全、燃气安全，进一步提高全市中小学校食堂就餐服务水平，提升饭菜质量。
本次督导检查主要通过现场查看、查阅资料、人员访谈等形式进行，重点围绕全市中小学校食堂专项整治巩固提升、学校食堂食品安全问题专项治理、学校食堂燃气安全专项整治等3个方面的36个具体指标开展。
督导组每到一处，都对用餐场所、后厨、库房、备餐间、“互联网+明厨亮灶”平台运用、燃气设施、消防设施进行了仔细查看。对食品安全副校长（食品安全总监、食品安全员）聘任履职、食堂证件规范、食堂安全制度建立、从业人员规范管理、食品采购索证索票、食堂财务审计、燃气安全“三件套”规范安装、应急演练、餐饮具清洗消毒、食品留样、陪餐落实情况、餐厨废弃物管理等环节进行了重点检查。
督导组在十堰经开区东风龙门学校开展食堂专项整治（集中供餐）、燃气专项整治工作检查
对检查中发现的安全隐患，督导组现场下达整改通知书，要求立行立改，举一反三，逐一堵塞漏洞，及时消除安全隐患，切实保障师生饮食安全。
通过此次全方位的督导检查，全市各地中小学校食堂专项整治成果得以全面巩固提升，下一步，市教育局将持续履行教育主管部门监管职责，推动学校安全主体责任落实，属地部门监管责任落实，进一步发挥“互联网+明厨亮灶”智慧监管作用，不断强化学校食堂规范管理，落实食品安全、燃气安全常态化自查和监管。努力为广大师生营造更加安全、卫生、健康的饮食环境，提供更优质的就餐服务，实现在校就餐吃的营养、吃的健康、吃得满意、家长安心。
