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十堰首届美食短视频和摄影大赛线下主题采风活动第一站走进新周记东北烧烤城

时间:2024-11-26 15:14    来源:秦楚网  字体:  打印  播报

秦楚网-十堰头条讯 记者 王耀阳 报道:11月24日,由十堰日报社云图网策划组织的十堰首届美食短视频和摄影大赛线下主题采风活动第一站——新周记东北烧烤城活动圆满举办,10余位云图网签约摄影师和注册摄影师上演了一场“捕光捉影”的美食摄影盛宴。

新周记东北烧烤城共推出10余道彰显东北特色的菜品,工作人员率先推出的是东北特色美食——铁锅炖走地鸡。红彤彤的火炭塞进炉灶不到一分钟,大铁锅中的热油就开始沸腾。随后鸡块和调料被一同下入锅中煸炒,加入高汤炖煮片刻,香气即刻弥漫开来。参赛者们或举起相机抓拍厨师的操作瞬间,或用手机录制短视频的方式清晰完整地记录下整个操作过程。

在东北特色烧烤采风过程中,烧烤师傅们将新鲜优质牛羊肉均匀切块,用烧烤签穿制成型。蘸酱、摊烤、翻转、撒料、起串……伴随着行云流水的动作,肉串香飘四溢,引得参赛选手争先恐后举起镜头捕捉心仪的瞬间。

从经典传统的锅包肉到食材搭配丰富的特色杀猪菜,再到热辣滚烫、沸腾翻涌的特色铜制火锅,参赛选手们不仅收获了满满的参赛素材,还将自己的品尝体验通过微信朋友圈、短视频的形式分享给线上观众,让广大网友以生动鲜活的方式感受到城市烟火气的无限魅力。

据了解,本次大赛以“美味‘食’光 定格十堰”为主题,可聚焦地方菜系、特色美食、精致菜肴、地方小吃、家常味道等,同时可将镜头对准源头食材,关注食品安全,亦可关注餐饮老字号、各类品牌餐厅、夜市大排档等经营机构,以及食物背后的人群,比如大厨,捕捉十堰烟火,定格十堰味道。比赛摄影作品要求JPG格式,长边3500px,文件大小为5至10Mb。短视频作品时长120秒以内(微纪录片不超过5分钟),推荐高清格式1080P,存储格式为常见视频格式,大小不超过400Mb,拍摄设备不限。

短视频作品可通过个人视频号发布投稿,同时@秦楚网视频号,并且添加#十堰首届美食短视频和摄影大赛话题。活动接受邮箱投稿方式,市民可发送相关作品至woaisy0719@sina.com,备注十堰美食短视频摄影大赛。

大赛奖项分为摄影类和短视频类,总计现金10000元,奖品总价值13000元,合计23000元。其中,摄影类、短视频类分别设置一等奖1名,将获得1500元现金及价值1000元奖品,并颁发证书;二等奖2名,各奖励1000元现金与价值800元奖品及证书;三等奖3名,各奖励500元现金和价值300元奖品及证书;优秀奖10名,均有价值300元奖品及证书。部分获奖作品还将在美食节年度盛典现场捐赠给商业街区和主力商家。此外,组委会还将筛选优秀作品在十堰晚报专栏刊发,并同步至秦楚网、十堰头条APP、云图网、“堰窝”微信公众号、“品味十堰”微信公众号。

( 责任编辑:曹婧    新闻报料:8110110    版权声明