初次被朋友带去吃胖胖锅火巴泥鳅时，着实不敢动筷子，因为对泥鳅之类的动物难免有天生的恐惧。朋友说：“没事，一开始我也怕，吃一次就好了，真的很好吃。”后来我带其他朋友去，也总少不了豪迈地来上这么一句。可能很多人对泥鳅从害怕到喜爱，都是从胖胖锅开始的。

　　吃过的人都知道，香辣泥鳅是胖胖锅火巴泥鳅锅品中的招牌加经典。它采用独家秘方秘制而成，口感鲜、香、麻、辣，且十分软滑，放在嘴里抿一下就骨肉分离了。最妙的是用汤底下面条或泡米饭，堪称一绝，让原本只能吃一碗的人至少要吃上两碗才觉过瘾。

　　泥鳅素有“水中人参”之称，高蛋白低脂肪，食之能补中益气，祛湿利尿，还能抗血管衰老。透露一下，胖胖锅的老板气色十分好，而且今年比去年看着更显年轻，据说这都是泥鳅的功劳哦。

　　特别提醒：胖胖锅火巴泥鳅一周年酬宾活动正在进行：6月19日-7月18日，凡来品尝锅品（老鸭汤除外）的顾客，均可获赠老鸭汤消费券一张；点锅即送啤酒5瓶。更多优惠活动详见店内公告。

　　地址：朝阳路19号原市财政局大院内（市国税大楼旁）

　　电话：8670598

　　记者 张小溪