

啃得香烤鱼
关于啃得香烤鱼的来历,有一个优美的传说:嘉庆年间,村姑毛婉因逃婚离家,隐入山中,整日靠食野果为生,日久,体力不支,动弹不得,后被山中一老夫收留。老夫用捕回的草鱼架于炭火之上烧熟,伴荷叶促婉儿食之。日久,婉儿体力恢复,容光焕发,美若天仙,乃挟老夫入城,靠卖烤鱼为生。当时是,炉火一生,便招来众多食客,整日客朋满座,小城也因为烤鱼之香和婉儿之貌被传为佳话。
流传至今,啃得香烤鱼制作非常讲究,必活鱼现杀,且经过腌制。然后架于火上慢慢烤熟,然后装入盘中,加入秘制油汁,再于火上边烤边吃。鱼烤好后,观其色食欲大增;食之肉,外脆内鲜,口味独特。
啃得香大虾
原料选自江汉平原一带养殖的优质大虾,具有肉质白嫩、入口爽滑清香的特点。啃得香大虾还融入有啃得香鸭唇王独家严格配制的36味中草药,经10余道工艺烹制而成的辅料,使得大虾不仅入口香辣过瘾,更因调入中草药而具备了滋补养生、排毒养颜等保健功效。食之满口留香,辣而不燥,更可强身健体,养脑益智。
现在到啃得香鸭唇王品尝大虾及烤鱼的顾客,可享受啤酒喝一送一的优惠;品尝鸭翅、鸭三鲜、无舌鸭唇的顾客,可享受小锅送2瓶啤酒,中锅送3瓶啤酒,大锅送4瓶啤酒的优惠。(所送啤酒为指定啤酒)
地址:富康花园内啃得香鸭唇王(寿康永乐生活广场斜对面)
电话:8871711
文、图/记者毛以国