秦楚网消息（十堰晚报）记者 杨建波 通讯员 郭社平 实习生 殷春艳报道：即日起，我市777家食品生产小作坊改造升级计划正式启动，力争用3-5年的时间完成，我市食品产业结构将得到根本性改善，食品质量水平全面提升，食品质量安全有可靠保证。
　　据悉，列入改造升级计划的食品生产小作坊，一类是已取得工商营业执照和卫生许可证但不符合食品产品市场准入条件的食品生产小作坊；另一类是工商营业执照和卫生许可证两证不全的食品生产小作坊。
　　据市质量技术监督局有关负责人介绍，今年首期将完成对60家食品生产小作坊的改造升级，使其达到取证、规范、安全的要求，其中要求18家小作坊取得生产许可证，42家小作坊达到“三证”（ 生产许可证、卫生许可证、营业执照）。
　　为保证这一计划的落实，市质量技术监督局制订了周密的方案，决定从生产环境、卫生条件、质量管理体系、人员素质培训（每年免费培养费300人）、食品产品生产许可证办理5个方面入手，对食品生产小作坊实行全程服务和帮扶，并下发了2008年食品生产小作坊改造升级计划任务分解表，将此项工作纳入年底考核目标，分解到各县市局，层层签订责任状，年底按照各地完成任务情况和考核评定成绩，对相关责任人进行问责，落实奖励和处罚。