通讯员 王文正 高义明

    制陶、制锅是丹江口市浪河镇两大传统产业，都曾经风靡一时。时至今日，制陶业仍徘徊在家庭手工作坊里，浪河锅业却堂而皇之走进北京、上海等大城市。一兴一衰，引人思考——

    制陶、制锅是丹江口市浪河镇两大特色传统产业，都曾经风靡一时。如今时过境迁，制陶工艺仍在家庭手工作坊里徘徊，浪河锅业却堂而皇之走进北京、上海等大城市超市，产品供不应求。我们在嗟叹市场经济变幻无常的同时，也得到许多有益的启示。

制陶业——在坚守中惨淡经营
    ３月２４日，笔者走进浪河镇浪河口村黄家制陶作坊，看见业主黄太红正忙着制作陶坯，一团揉捏得方方正正的泥巴，放在特制的转盘中央，脚蹬转轮，转盘匀速旋转，泥巴在工匠的巧手中随着旋转的节奏逐渐变形，不一会功夫变形成了一个陶罐毛坯。
    当问起经营情况时，黄太红指着门前场地上散放的还未烧制的陶盆、陶罐、陶缸，说：“都是些简单的日常家用品，生意不太景气，原来聘的４名工人都辞退了，只能抽农闲时自己加工，过去一月能烧一窑，现在半年才勉强能出一窑。”
    追溯浪河制陶工艺，已有百年历史，以浪河口黄氏家族祖传工艺为盛。１９７４年，原郧阳地区轻工局在浪河投资建起了陶器加工厂，盖起了厂房，修筑起陶窑，到８０年代，已发展成为能生产６０多类陶器的集体企业，产品畅销原郧阳地区各县市及陕西境内。到９０年代，二十余名当地农民赶着载满陶器的毛驴车向偏僻农村渗透，浪河陶品成为农村装水盛粮、酿酒洗漱、泡菜腌菜、制酱酿醋的理想器皿，浪河陶品声名远扬。
    ９０年代后，河南、宜昌等地制陶业相继完成了机械化升级，而浪河制陶工艺仍处于手工制作阶段，加之运输成本加大，浪河陶品的传统市场被价廉物美的外地陶品抢占。由于效益下降，产量萎缩，最终制陶厂破产倒闭。只有以博湾黄太红、黄太原兄弟为代表的民间艺人不愿放弃，苦撑经营，将这一传统产业传承、延续至今。

制锅业——在改革中破茧成蝶
    近日，笔者来到位于３１６国道旁浪河民营企业丹江口市铸锅厂，业主胡大俊正忙着将刚下线的节能锅包装上车，制锅车间里机器轰鸣，铁花四溅。胡大俊焦急地说：“现在订单多，任务重，‘三班倒’还忙不过来呢。”
    浪河制锅业起步较早，始于民间土法制造，长期上不了档次和规模。上世纪５０年代，丹江口市武当铸锅厂落户浪河镇，主要生产经营“武当牌”系列餐具及煤炉，兴盛时吸纳职工１５０余人，先后盖起了标准化厂房和办公楼、职工宿舍楼，产品远销广东、河南、武汉等地，被称为原郧阳地区集体企业的“五朵金花”之一。后因设备老化，管理人才缺乏，企业生产陷入低谷。
    进入新世纪，当武当铸锅厂处于半停产状态时，个体老板胡达俊把企业租赁过来，培养出一批技术过硬的产业工人。２００６年初，武当铸锅厂被浙江商人整体买断，很快恢复正常经营生产。胡达俊依靠其多年的技术和资金储备，新建了丹江铸锅厂，引进两条自动化生产线，根据不同消费者的需求，生产的产品从大锅、小锅、硒锅、铁不贴锅到节能锅，一应俱全。生产工艺精益求精，美观实用的“雅厨”厨具迅速打开北京、上海等大城市市场，产品供不应求，经营收入迅速逾千万元。胡达俊感慨地说：“是改革创新救活了我们浪河制锅产业啊！”

传统产业——在创新中青春永葆
    浪河镇两大特色传统产业，一兴一衰间，让人嗟叹的同时，更引人思考：传统产业如何才能在市场的大潮中挺立潮头，在岁月的打磨中青春永葆？
    胡达俊说，创新，惟有创新，才是传统产业生产和发展的希望。传统产业发展不仅要保持原有的工艺或品牌，更要勇于推陈出新，生产顺应市场需求适销对路的产品；传统产业要做旺做强，必须建立现代企业制度，明晰产权，规范管理，用现代技术嫁接传统工艺，不断改进工艺，提高生产效益。
    浪河制陶业的衰落是反证，制锅业的兴盛是榜样。