秦楚网消息（十堰晚报）记者  彭军报道：记者昨日从全市生猪屠宰管理工作会上获悉，修订后的《生猪屠宰管理条例》（以下简称《条例》）将于2008年8月1日起施行。今后，市民吃肉将更加放心了。
　　会后，记者就《条例》的有关问题及我市将采取的针对性措施采访了市屠管办负责人。　
　　
     所有县市城区力争年底实行牛羊定点屠宰

     修订后的《条例》继续维持生猪定点屠宰制度，同时针对实践中存在的问题，对生猪定点屠宰制度作了进一步完善。
     为鼓励、引导、扶持生猪定点屠宰厂（场）改进生产和技术条件，加强质量安全管理，提高生猪产品质量安全水平，《条例》规定了生猪定点屠宰厂（场）应当具备的条件，推行生猪定点屠宰厂（场）分级管理制度，推行生猪定点屠宰厂（场）向规模化、集约化发展。
     当前，我市部分县（市）尚未实现机械化屠宰。市商务局要求，到2009年底，所有县（市）城区必须有1家达到星级标准以上的屠宰企业。同时，我市将培育和扶持发展集约生猪养殖、规模屠宰、精深加工、连锁经营等经营方式的肉类企业，支持有条件的企业向全国中心城市拓展市场。力争到今年年底，所有县市的城区全部实行牛羊定点屠宰。
　　
     不得限制外地合格生猪产品进入本地

     为了保证质量优、信誉好、品牌知名度高的生猪产品在地区间顺畅流通，通过创造和维护良好的市场环境，鼓励生猪屠宰加工企业做大做强，提高生猪产品质量安全水平。《条例》明确规定，地方人民政府及其有关部门不得限制外地生猪定点屠宰厂（场）经检疫和肉品品质检验合格的生猪产品进入本地市场。
     目前，我市已有双汇集团、雨润集团等外地经检疫的生猪肉品在超市及部分集贸市场销售。
　　
     私屠滥宰、注水最高可罚10万元

     新《条例》解决了以前由于处罚力度不够，导致违法成本过低、私屠滥宰屡禁不止的问题，完善了有关法律责任的规定。　
     《条例》增加规定了应当受到处罚的违法行为种类。对生猪定点屠宰厂（场）的违法行为，除对定点屠宰厂（场）进行处罚外，增加规定了对其主要负责人进行罚款的处罚。　　
     在提高罚款数额的同时，《条例》扩大了取消生猪定点屠宰厂（场）资格处罚措施的适用范围。
     《条例》规定，生猪定点屠宰厂（场）出厂（场）未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的生猪产品的，由商务主管部门责令停业整顿，没收生猪产品和违法所得，并处货值金额1倍以上3倍以下的罚款，对其主要负责人处1万元以上2万元以下的罚款；货值金额难以确定的，并处5万元以上10万元以下的罚款；造成严重后果的，由设区的市级人民政府取消其生猪定点屠宰厂（场）资格；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
     生猪定点屠宰厂(场)、其它单位或者个人对生猪、生猪产品注水或者注入其它物质的，由商务主管部门没收注水或者注入其它物质的生猪、生猪产品、注水工具、设备以及违法所得，并处货值金额3倍以上5倍以下罚款，对生猪定点屠宰厂（场）或者其它单位的主要负责人处1万元以上2万元以下的罚款；货值金额难以确定的，对生猪定点屠宰厂（场）或者其它单位并处5万元以上10万元以下的罚款，对个人并处1万元以上2万元以下的罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
     同时，生猪定点屠宰厂（场）出借、转让定点屠宰标志牌、出厂（场）未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的生猪产品、屠宰注水或者注入其它物质的生猪等行为，都有可能被取消生猪定点屠宰厂（场）资格。