
贺某在病床上接受卫生监督人员询问
秦楚网消息(十堰晚报)记者 李月报道:昨日中午,白浪马路村一家6口食物中毒,目前已被送往太和医院,截至昨日23时,其中1人尚未脱离生命危险。
据当事人贺某介绍,昨日15时许,在外干活的他突然接到妻子孙某的电话,称她和孩子出现呕吐和头晕的症状。贺某十分焦急,立即往家里赶。谁知自己在路上也有了头晕的感觉。
当他回到家时,发现妻子、3个孩子和弟弟脸色苍白,并不时呕吐。他立即带着他们到附近的医院治疗。因情况严重,贺某一家6口随即被转入太和医院(如图)。经过医院诊断,贺某一家6口全为亚硝酸盐中毒。
昨日19时许,记者赶到太和医院,据太和医院急诊科主任肖敏介绍,目前有5位患者的病情已经得到有效控制,但贺某妻子因中毒较深,尚未脱离生命危险。
市卫生监督局对此事已经展开调查。记者发稿前获悉,市卫生监督局通过呕吐物化验,仍初步确定为亚硝酸盐中毒,目前仍在进一步调查。
经肖敏分析,患者可能在中午炒菜时,误把亚硝酸盐当成食盐放进菜里;或者食用了短期腌制的咸菜。这些都易引发亚硝酸盐中毒。可贺某告诉记者,食盐是在一个星期之前购买的,已经吃了好几天。而且中午只炒了3盘菜:茄子、丝瓜、豆角,并没有吃咸菜。
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引起亚硝酸盐中毒的主要原因有:1.误将亚硝酸盐当食盐用。2.“工业用盐”用作食盐。3.食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜。4.饮用含硝酸盐或亚硝酸盐含量高的苦井水、蒸锅水。5.肉制品加工时超量用亚硝酸盐。