秦楚网-十堰头条讯 通讯员 汤玉波 张霞 王晓莉 报道：为搭建家园膳食共管桥梁，推动膳食管理阳光透明，4月29日，丹江口市幼儿园开展了食堂膳食委员会活动。膳食委员会成员、园领导、厨房及保健室工作人员共同参与，以“看、听、做、尝、评”的多元形式，共筑幼儿舌尖上的安全防线。
活动伊始，家长代表们走进食堂，实地查看环境布局、食材存放、餐具消毒等关键环节，直观了解食堂日常管理与安全保障细节。随后，食堂负责人开展科学配餐讲座，讲解膳食管理规范、营养搭配理念与食品安全要求，让家长深入了解幼儿膳食标准。
互动环节中，家长们参与插花体验，在轻松氛围中增进沟通交流。大家现场品尝当日幼儿餐食，亲身感受餐品口味、分量与制作品质，真实体验幼儿日常用餐标准。最后，园方邀请家长填写问卷调查表，征集对膳食及服务的意见建议，为优化食谱、提升膳食服务质量提供参考。
此次活动让家长全方位了解幼儿园膳食管理工作，进一步推动了家园协同共育。未来，丹江口市幼儿园将持续以公开透明的态度做好膳食工作，用科学营养的餐食守护幼儿健康成长。
