秦楚网-十堰头条讯 通讯员 胡爽 报道：3月25日，郧阳区南化塘镇君安希望小学开展食堂开放日活动，邀请膳食委员会成员、家长代表走进校园，通过“零距离”接触与体验，共商膳食大计。
活动伊始，在老师们的引导下，家长代表们依次参观了食堂的原料储存间、粗加工间、烹饪间和洗消间等核心区域。透明玻璃后的操作间内，地面洁净干爽，食材摆放整齐，工作人员穿戴规范；从原料验收的严格把关，到每日三餐的精心烹制，整个流程可视化、规范化。代表们实地查看了食品留样制度的执行情况，并详细询问了每日食材采购、加工卫生及餐具消毒等关键流程，对学校食堂严谨的管理标准给予肯定。
随后，活动进入温馨的“美食品鉴”环节。在食堂餐厅，热气腾腾的营养午餐已备好。看着色泽诱人的菜肴，闻着浓郁的香气，家长代表们与孩子们一同入座，共同品尝在校午餐。鲜嫩的荤素搭配、营养的汤品以及贴心的主食供应，让每一位家长都真切感受到了孩子们在校的生活质量。品尝过程中，家长们边尝边议，纷纷对饭菜的口味、温度及营养搭配表示满意，并提出意见建议。
