秦楚网-十堰头条讯 通讯员 刘开东 刘朝旭 张怡 报道：3月19日上午，房县城关一中在逸夫楼三楼会议室召开2026年春季学期膳食家长监督委员会会议。分管后勤副校长杨曙辉、后勤办主任张怡、膳监委全体成员及食堂管理人员参会。
会议介绍了学校就餐规模、师生同餐、刷脸消费等食堂运营基本情况。杨曙辉传达了教育部校园食品安全工作要求，强调食堂运营要坚守安全、营养、透明、育人原则，并代表学校承诺全力支持膳监委工作，做到账目公开、问题立改。
张怡作专项汇报，全面总结2025年秋季食堂2279名师生就餐保障、食品安全管控、营养搭配等工作，客观剖析存在问题，明确春季学期提升计划，并详细通报秋季食堂餐费收支、专款专用等财务情况。
会后，膳监委成员现场翻阅秋季食堂采购台账、财务票据、消毒留样记录等全套纸质账目，后勤及食堂工作人员全程答疑，委员核查后签字确认并留存影像资料。会议明确了新学期膳监委监督职责、巡查频次，确定食品安全、营养健康等五大监督重点，建立每月检查、季度通报的常态化监督机制。
座谈交流环节，膳监委成员围绕菜品质量、营养搭配、财务公开等建言献策，学校现场回应并形成整改清单。随后，委员们深入食堂操作间实地参观，查看食材储存、加工制作、餐具消毒等各环节操作流程。
此次会议实现了食堂工作公开透明，凝聚了家校共护食品安全的共识。下一步，该校将以此次会议为抓手，规范食堂全流程管理，常态化开展家校联动监督，切实筑牢校园食品安全防线，守护学生饮食健康。
