秦楚网-十堰头条讯 通讯员 陈亮宇 报道：为进一步强化校园食品安全管理，切实守护全体师生饮食健康，3月12日清晨，阳光小学总务处工作人员化身“监督员”，对两家校外供餐企业开展暗访检查。
此次暗访直击供餐全流程关键环节，总务处工作人员重点对校外供餐企业的食材采购渠道的规范性、检验流程的严谨性、食品加工的卫生状况，以及餐具清洗消毒的全流程进行细致排查，对检查中发现的问题现场反馈、明确整改要求，督促企业限期整改、闭环落实，坚决守住食品安全底线。
分管领导在检查中强调，供餐企业要切实扛起食品安全主体责任，主动走进班级、近距离倾听学生对餐品口味、种类的意见建议，及时优化调整食谱，用心做好每一顿餐食，全力保障学生吃得安全、吃得可口，让家长安心、社会放心。
此次暗访检查，进一步压实了供餐企业的食品安全责任，拧紧了校园食品安全“责任链”，为全体师生的饮食安全筑起了一道坚实可靠的防护屏障。
