上月26日，在房县军店镇军马村，当地农民正忙着晾晒手工红薯粉。该镇传承非遗纯手工红薯粉制作技艺已有300余年历史。其产品远销广东、新疆等地，仅军马村年产手工红薯粉就达10万公斤。近年来，房县凭借独特的区位气候优势，大力发展红薯种植及红薯粉加工产业，通过延长产业链、拓宽销售渠道，有效促进乡村振兴，助力农民持续增收。
特约记者 张启龙 通讯员 余杉 摄
上月26日，在房县军店镇军马村，当地农民正忙着晾晒手工红薯粉。该镇传承非遗纯手工红薯粉制作技艺已有300余年历史。其产品远销广东、新疆等地，仅军马村年产手工红薯粉就达10万公斤。近年来，房县凭借独特的区位气候优势，大力发展红薯种植及红薯粉加工产业，通过延长产业链、拓宽销售渠道，有效促进乡村振兴，助力农民持续增收。
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