茅箭区武当路小学三（4）班 王熙然 指导老师 黄姣蓉
9月28日 星期日 雨
今天做完作业，妹妹凑到我身边，眨着好奇的眼睛问：“姐姐，你知道会‘跳舞’的绿豆是什么吗？”我愣了愣，疑惑地说：“绿豆圆滚滚的，怎么可能会‘跳舞’呀？”妈妈笑着走过来：“绿豆还真会‘跳舞’呢，这是个超有趣的科学小实验，咱们一起动手看看奇迹吧！”
说干就干，我们先准备好实验材料——一杯清水、一把绿豆、透明玻璃杯、小苏打和白醋。一切就绪后，我迫不及待地开始操作：先往玻璃杯里倒了半杯清水，接着加了三勺小苏打，用筷子快速搅拌，看着白色的粉末在水里慢慢融化。随后我把绿豆轻轻放进水里，它们像小石子似的，慢悠悠地沉到了杯底。最后，我小心翼翼地往水里倒白醋，神奇的一幕瞬间出现了！杯中的绿豆像被施了魔法的小精灵，顶着一串串气泡，忽上忽下地“跳”起了舞。
妈妈指着杯子问我：“再看看水里还有什么变化？”我凑近一看，惊喜地喊：“水里冒出来好多小气泡！”妈妈点点头解释道：“白醋和小苏打相遇会发生化学反应，产生的二氧化碳气泡会附在绿豆上，带着绿豆浮起来；气泡破了，绿豆就又沉下去，这样就形成了‘跳舞’的样子啦。”
看着杯里跳个不停的绿豆，我觉得太奇妙了！原来生活里藏着这么多有趣的科学小秘密，只要我们用心观察，就能发现无穷的乐趣。
