东风52小学五（7）班 杨钰涵 指导老师 王永霞
传说公元前五世纪，希波战争时，波斯人全靠一种坚果阿月浑子，让军队精力充沛，连打胜仗。当波斯牧民在游牧时，也必须备上足够的阿月浑子才能支撑长途的迁移。
这阿月浑子，就是我们再熟悉不过的开心果啦！开心果又名阿月浑子，它是阿月浑子树的种子，单听开心果的名字就知道这是让人吃了就会感到开心的坚果。
拿起一颗开心果细细端详，它宛如灵动的水滴，身形比瓜子丰腴许多。外皮裹着蛋黄的薄纱，纹路交织，好似岁月为老爷爷刻下的皱纹。内壳乳白与鹅黄相融，仿佛大自然精心调配的色彩。
我迫不及待地轻轻一掰，伴着“咔”的清脆声响，乳白色的外壳便如蝶翼般绽放开两瓣。指尖触到内层果仁时，那层琥珀色薄皮便籁籁脱落，露出翡翠般莹润的果肉。
开心果不仅味道美味，营养也格外丰富：其中包含20%的蛋白质，约15%的糖分，还可以榨取食用油；果仁中包含丰富的维生素E，更是可以抗氧化、延缓衰老。
一颗小小的开心果，装得下千年的故事，裹得住自然的香甜。吃下去的每一口，都是实实在在的香味。这样味道美味的开心果，你难道就不想尝尝吗？
