秦楚网-十堰头条讯 通讯员 张丽 报道：“食材新鲜，口味清淡却不失美味，我们大人都想多来一碗！”近日，竹溪县水坪镇金叶小河边幼儿园膳食监督家长委员会12月份活动如期开展，家长代表入园陪餐时的由衷赞叹，成为幼儿膳食工作的生动注脚。
为了让家长深度了解幼儿园膳食管理全流程，共同守护幼儿舌尖上的安全与健康，该园精心组织此次家长陪餐活动。活动中，家长代表与孩子们一同共进早午餐，全面感受数字食堂的规范化运行。据悉，该园始终坚守“荤素搭配、粗细结合、果蔬均衡”的膳食原则，每周由后勤分管领导与食堂工作人员共同研讨、科学编制幼儿营养食谱，确保饮食营养均衡、贴合幼儿肠胃特点。
此次活动以美食为纽带，不仅让家长直观了解到幼儿园膳食管理的严谨流程，更搭建起家园信任的坚实桥梁。
