秦楚网-十堰头条讯 通讯员 吕淑君 报道：11月3日上午，郧西县羊尾镇中心幼儿园开展食堂安全专项督查活动，特邀羊尾镇“两代表一委员”、相关行政主管部门、新闻媒体及家长代表共同走进园所，对食堂安全管理工作进行全方位监督与指导。
在园方负责人的陪同下，代表委员们首先参观了种植园地、食育工坊、功能教室及班级活动室，实地感受园所环境与文化氛围，了解幼儿在园的日常学习与生活情况。随后，大家深入食堂内部，逐一查看了操作间、食材储存间、餐具消毒间等重点区域，仔细查阅了食材采购记录、供应商资质及从业人员健康证明，并对食品留样、膳食营养搭配等环节进行了细致核验。
陪餐环节中，多位家长代表与孩子们同桌就餐，亲身体验餐食口味与质量，从食材新鲜度、口味咸淡到营养搭配等方面进行了综合评估。
活动最后，代表委员们对幼儿园食堂安全管理及将食育融入日常教育的做法给予了充分肯定，并就后续持续优化提出了宝贵建议。园方负责人表示，将以此次督查为契机，进一步健全食堂管理机制，全面提升食品安全保障水平与服务品质，努力为幼儿营造一个更加安全、健康、美味的成长环境。
此次开放督查活动，不仅增强了社会各界对幼儿园食堂工作的关注与监督，也有效促进了园所食品安全管理水平的提升，筑牢了幼儿饮食安全防线。
