秦楚网-十堰头条讯 通讯员 黄文平 王珊珊 报道：近日，郧西县以“校园餐”专项整治为契机，组织全县中小学开展家长“开放日”活动，邀请党代表、人大代表、政协委员及媒体代表走进食堂，通过“零距离”参与，筑牢师生饮食安全防线。
在湖北口回族乡小新川小学，党的二十大代表翁新强欣慰地表示：“此前提出的改善食堂建议迅速落地，如今学生餐食既安全又营养。”这所位于红色旧址的学校，在多方支持下投入130余万元完成食堂改造，新增180平方米就餐区，可容纳200人同时用餐，并实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖。
王家坪红军小学则将红色文化融入膳食管理，每周推出“红军餐”，让学生在品尝南瓜汤、红薯饭的过程中，感悟艰苦奋斗精神。县人大代表徐霞评价：“以餐食为载体开展红色教育，形式新颖，成效显著。”
新建的店子中学通过“色标”管理打造食品安全标杆，对不同加工区域进行色彩区分，使操作流程一目了然。县政协委员雷显翠称赞：“从采购到消毒各环节管理到位，让人放心。”
郧西县教育局还推动各校建立膳食监督家长委员会，家长可参与采购招标、餐食定价等关键环节，查看实时监控及供应商评价，形成多方监督合力。县教育局相关负责人表示，将持续推广优秀管理经验，推动“家长开放日”常态化，凝聚各界力量共同守护师生饮食安全与质量。
