秦楚网-十堰头条讯 通讯员 张善勇 王慧 报道：“民以食为天，食以安为先”，校园饮食安全关乎师生身体健康与生命安全，是学校工作的重中之重。为全方位守护师生饮食健康，竹山职校多管齐下，通过校内规范管理、膳食委员会专业监督、家校社协同参与系列举措，构建起一道严密的校园饮食安全防护网。
完善“家校社”三位一体的协同监督机制。学校成立了校园膳食监督家长委员会，成员涵盖“两代表一委员”（党代表、人大代表、政协委员）、新闻媒体界代表、学生家长代表等，实现社会各界力量的广泛参与。
定期开展家长开放日和膳食委员会活动。活动中，代表们走进食堂后厨，实地查看食材加工全过程；参与“陪餐”，与师生共同用餐并填写《陪餐评价表》，详细记录餐品质量、服务态度等评价意见；通过座谈会，与学校后勤部门面对面交流，为校园饮食安全管理建言献策。为了让监督更透明、更高效，学校将膳食委员会活动开展情况、食材采购信息等适时上传至数字食堂平台。家长和社会各界可通过平台随时查询食堂食材来源、菜谱安排、食品安全检查记录等信息，实现校园饮食安全管理的“阳光化、数字化”。
建立食品安全“回头看”机制。学校定期对食堂管理工作进行自查自纠，针对膳食委员会、家长委员会反馈的问题及时进行整改。学校负责人表示，学校将通过常态化管理、多元化监督，持续提升校园食品安全管理水平，全力为广大师生打造一个“安全、健康、放心”的饮食环境，让学生安心、家长放心、社会满意。
