秦楚网-十堰头条讯 通讯员 张丽 报道：为搭建家园膳食沟通的桥梁，让家长零距离了解幼儿在园的餐食安全、营养与口味，10月21日，房县城关镇第二幼儿园于开展了膳食监督家长陪餐活动，邀请家长委员们走进校园，担当孩子餐食的“监督员”与“品鉴官”。
活动中，委员们首先跟随后勤负责人深入厨房“探秘”，从食材储存的规范分类、烹饪区的标准操作，到餐具消毒的严谨流程，全方位察看了餐食制作的全过程。随后的陪餐环节成为活动亮点，家长们搬起小板凳坐在孩子们身边，使用同款餐具，与孩子们一同享用当日的营养套餐，近距离观察孩子自主进餐的习惯与状态，并细细品味餐食的软硬口感、调味轻重及搭配合理性。
此次活动不仅让家长直观感受到幼儿园在膳食管理上的严谨与用心，有效消除了对孩子在校用餐的顾虑，更进一步凝聚了家园共育的合力。园方表示，将认真梳理家长提出的宝贵建议，及时优化食谱与膳食服务，并计划每月定期公示膳食工作情况，使膳食监督陪餐活动常态化，以坚实的“舌尖上的守护”为幼儿的健康成长保驾护航。
