秦楚网-十堰头条讯 通讯员 杨丽 报道：10月14日至17日，房县化龙堰镇中心幼儿园开展家长膳食监督委员会陪餐监督活动，组织家长代表走进校园，通过实地查看、陪同就餐和座谈交流，共同守护幼儿“舌尖上的安全”。
活动期间，家长代表在后勤负责人带领下，实地查看了食堂操作间、备餐间、消毒区等区域，仔细检查了环境卫生、食材储存和餐具消毒流程，并查阅了采购台账、检疫证明及从业人员健康证等资料。
随后，家长代表进入班级与幼儿共同用餐，现场观察幼儿进餐状态，亲身体验餐食口感与温度，并关注教师分餐流程是否规范。
餐后座谈会上，幼儿园园长介绍了膳食管理整体方案，包括采购渠道、营养配餐原则及安全管控措施。家长代表对餐食营养搭配与口味表示认可，并结合陪餐体验提出建议。园方当场回应，表示将认真梳理意见，持续优化膳食服务。
此次活动搭建了家园沟通的桥梁，让家长深度参与幼儿园膳食管理。幼儿园表示将以此为契机，继续接受家长与社会监督，不断提升膳食质量与安全水平，为幼儿健康成长提供保障。
