秦楚网-十堰头条讯 通讯员 徐飞 散菲 报道：为筑牢校园食品安全防线，增进家长对学校食堂工作的了解与信任，10月15日上午，房县青峰小学邀请22名家长代表组成监督委员会，走进校园开展食堂专项监督活动，以“零距离”参观促“心贴心”交流。
活动中，家长代表在校方负责人陪同下，经过严格卫生消毒后，实地探访了“闲人免进”的食堂后厨。大家依次查看了食材仓储、清洗消毒、食品加工等区域，食堂负责人就食材采购溯源、验收标准及存储条件等关键环节进行了详尽介绍。看到仓库内食材分类整齐、操作间环境整洁、工具实行色标管理，家长们对学校规范的日常管理和“明厨亮灶”的透明度给予了充分肯定。
实地参观后，家校双方召开了专题座谈会。校方向家长系统介绍了食堂日常运营、营养配餐及安全管控流程。家长们踊跃发言，围绕菜品多样性、季节性食品安全、特殊体质学生关怀等话题提出了宝贵建议。校方认真倾听记录，并现场予以回应，会场气氛坦诚而融洽。
此次活动有效落实了家长对校园食品安全的知情权、参与权和监督权。青峰小学校长彭欢表示，学校将推动此类活动常态化、制度化，持续探索家校共育新形式，与家长携手共同守护好学生“舌尖上的安全”。
