秦楚网-十堰头条讯 通讯员 胡立芸 张墁 报道：6月16日上午，景阳乡中心小学迎来了一群特殊的客人——由学生家长组成的“膳食监督家长委员会”。家长代表们走进校园食堂，通过实地参观、亲身体验、面对面交流，与学校共同织密学生 “舌尖上的安全” 防护网。
活动中，学校后勤负责人详细介绍食堂管理举措。在膳食营养方面，学校制定 “周带量餐谱”，涵盖粮油蛋菜肉果6大类、约60种食材，早餐花样百出，中餐实行 “三菜一汤一水果”，晚餐 “两菜一汤”，确保周内菜品不重样，实现 “餐餐有营养、日日不重复”。在智慧化管理上，学校启用 “数字食堂 1+4 智慧监管系统”，贯通食材采购、明厨亮灶、消费与财务全流程监管。学生 “刷脸就餐” 精准记录消费，大数据智能预警功能让每一餐安全可追溯、账务公开透明，真正做到“每一分钱清清楚楚、每一口饭干干净净”。
随后，家长代表在工作人员引导下，深入食材仓库、粗加工区、切配间等操作区域，见证食材从采购验收、加工烹饪到分餐出餐的全链条规范运行。午餐时分，家长与孩子“同餐同费、同价共席” ，全流程亲身体验了学校智慧食堂的透明与高效。不少家长感慨地说：“能亲眼看到每一餐的背后管理和付出，我们打心底里放心！”
“食堂不仅是一日三餐的保障，更是学校德育与服务的重要窗口。 ”学校负责人表示，将持续秉承‘用心守护每一餐’的理念，让科技更智慧、管理更规范、服务更贴心，用每一顿饭的温度，温暖孩子的成长之路。
