秦楚网-十堰头条讯 通讯员 罗小莉 麻芳 报道：为深化幼儿园食堂民主化管理，构建家园协同监督机制，切实保障幼儿饮食安全和膳食质量，5月14日，郧阳滨江新区幼儿园开展了2025年春季学期膳食监督家长委员会活动。
活动当天，膳食委员会全体成员品尝了幼儿当日膳食。从早餐的营养搭配，到午餐的丰富菜品，家长们认真品尝每一道食物，从家长的角度给予最真实的评价和反馈。不少家长表示，幼儿园的膳食种类丰富，口味适宜，食材新鲜，孩子们在这里用餐，他们很放心，同时也提出了一些关于菜品口味和食物搭配的宝贵建议。
在多功能厅开展的膳食座谈会上，后勤工作人员向家长详细介绍了“数字食堂”的运用情况。通过数字化管理系统，幼儿园实现了食材采购、库存管理、食谱制定等环节的信息化，让膳食管理更加科学、透明。
随后，家长们参观了幼儿园食堂。在食堂工作人员的带领下，家长们深入了解了食材采购、储存、加工等环节。从食材的严格筛选，到分类储存的规范操作，再到加工过程中的卫生标准把控，让家长们亲眼见证了孩子们一顿餐食的诞生过程，也感受到了幼儿园对食品安全与卫生的严格把控。食堂内干净整洁的环境、先进的设备设施以及规范的操作流程，给家长们留下了深刻的印象。
本次膳食监督家长委员会活动的圆满完成，进一步加强了家园之间的沟通与协作，为幼儿园后续膳食工作的持续优化奠定了坚实基础。未来，幼儿园将继续以“安全、健康、营养”为准则，与膳委会共同守护幼儿的每一餐，让“舌尖上的安全”成为孩子成长最温暖的底色。
