秦楚网-十堰头条讯 通讯员 罗正颖 陈毛毛 向爽 报道：为加强家校沟通，让家长全面了解幼儿园食堂的数字化管理及食品安全工作，4月9日，房县门古寺镇中心幼儿园举办“数字化食堂”专题家长会，邀请家长走进校园，零距离体验智慧化膳食管理模式。
活动中，幼儿园后勤负责人向家长详细介绍了数字化食堂的建设理念及运行机制，重点展示了食材采购、检验、存储、加工等全流程的智能化管理。通过数字化平台，家长可实时查询食材来源、检测报告及烹饪过程，确保每一环节透明可追溯。此外，幼儿园食堂各功能间均配备高清监控设备，并与教育局、市场监管部门联网，实现全程可视化监管，让食品安全“看得见、查得到”。
在互动交流环节，家长们积极提问，园方就膳食营养搭配、食材筛选标准等问题逐一解答，并认真记录家长的建议。幼儿园表示，将持续优化数字化食堂管理，以科技赋能食品安全，为幼儿提供更健康、更科学的膳食服务。
此次家长会不仅增强了家校互信，也让家长切身感受到幼儿园对食品安全的高度重视。未来，门古寺镇中心幼儿园将进一步深化数字化管理，守护幼儿“舌尖上的安全”，助力孩子们健康成长。
