秦楚网-十堰头条讯 通讯员 金喜 程从敏 吕淑君 报道：3月26日，郧西县羊尾镇中心幼儿园组织开展了一场别开生面的食育活动——“春日福袋”。在老师们的带领下，孩子们用稚嫩的小手包住春天的味道，在劳动中感受传统饮食文化的魅力，体验“生活即教育”的乐趣。
首先，金喜老师向孩子们介绍了已备好的食材：春卷皮、玉米粒、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、葱条。接着，孩子们把小手洗干净，穿上小围裙，让孩子们帮忙剥玉米粒、削皮、切丁。孩子们一个个变身成了“小厨师”，迫不及待地准备开始制作啦!
活动过程中，大家先把面皮摊开在手心，那小心翼翼的样子，仿佛捧着世间最珍贵的宝贝。接着用小勺舀起喜欢的食材，放入皮中央。放好食材后，便开始动手折叠福袋。这可有点难度，不过在老师们耐心的指导下，孩子们逐渐掌握了技巧。小手灵活地捏着面皮的边缘，再用葱条扎紧袋口，一个漂亮的春分福袋就大功告成啦!
在孩子们"食"力派的巧手下，一份份能量满满的“春分福袋”就出炉啦!一个个福袋承载着每位小朋友的祝福哦。看着孩子们脸上洋溢着的笑容和自信，他们手中的“春分福袋”定是格外的美味。吃一口，吃出好彩头;咬一口，咬出一年好福气。世间所有的美好莫过于如愿，送你一个福袋，把福气吃进肚子里。
本次食育活动，不仅让孩子们品尝到了美味的食物，更让他们收获了满满的成就感。在动手实践中，孩子们了解了春分的习俗，感受了传统节气文化的魅力。同时，也锻炼了幼儿的动手能力、创造力和团队协作能力。
